Việc đánh bắt tôm bằng chiếc sõng được thực hiện vào ban đêm nhưng đánh bắt được nhiều hay ít còn tùy thuộc vào con nước. Hiệu quả nhất là lúc nước lớn gần đứng đến lúc chảy cạn vì lúc này tôm đi nhiều. Mùa đánh bắt thường kéo dài từ khoảng tháng 2 đến tháng 8, 9 âm lịch tùy vào điều kiện thời tiết. Thường thì mỗi đêm làm được khoảng 7kg đến 8kg tôm, có hôm nhiều thì được 10kg tôm.
Để bắt tôm, trước khi bắt đầu phải hạ cần rà xuống nước, đầu cần rà hướng về phía bờ. Người đi rà lội dưới nước, nghiêng và đẩy chiếc sõng đi về trước men theo bờ sông hoặc mé đầm, hói. Những chiếc roi gắn trên cần rà quẹt xuống nước và đất của sông, đầm tạo ra âm thanh lùa tôm nhảy/búng lên tấm vỉ trượt vào lòng sõng.